« Les pesticides » : dérivé du mot anglais pest (ravageur) , ce terme désigne les substances actives ou les préparations utilisées pour la prévention le contrôle ou l’élimination d organismes indésirables , les plantes , les animaux , les insectes , les champignons , les bactéries … etc
Les pesticides sont très souvent associés aux produits utilisés par l’agriculture Les principaux sont :
- Les herbicides : destruction des « mauvaises herbes », terme impropre car la mauvaise herbe n’ existe pas c’est simplement une plante que l’ agriculteur ne désire pas voir pousser dans sa culture.
- Les insecticides : destruction des insectes , très peu sélectif ce pesticide fait des dégâts considérables sur la biodiversité et les équilibres du sol.
- Les fongicides : lutte contre les maladies des plantes , ils sont la plupart du temps utilisés préventivement (avant l’ apparition d’éventuelles maladies) ils font de gros dégâts au niveau des sols car ils tuent les champignons .L’action conjuguée de ces pesticides entraine la mort du sol qui ne pourra plus drainer efficacement l’ eau de pluie , apporter les éléments nutritifs aux plantes.
D’ autres pesticides sont aussi très présents dans notre environnement quotidien pour l’entretien de la maison , les soins aux animaux domestiques (antiparasites….)
En résumé ils sont partout autour de nous , dangereux pour notre santé : perturbateurs endocriniens , contaminations des milieux (eau , aliments , sol ) allergies…etc
Ce sont des produits chimiques fabriqués ou naturels.
Dans cette rubrique suivra toute une série d'articles très détaillés sur leurs emplois , actions , danger pour la santé , législation …
LES PESTICIDES ET L’ AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Un agriculteur « bio » n’utilise AUCUN pesticide. Son sol est en bonne santé pourvu de bactéries , de champignons , d’ invertébrés , il apporte aux plantes les éléments nutritifs .
La plante cultivée en AB souvent de variété ancienne (résistance plus importante à la sécheresse , aux maladies) trouve dans ce sol vivant les minéraux , les auxiliaires pour résister aux agressions dont elle sera l’ objet au cours de sa vie.
L’ agriculture biologique, n’ employant pas de pesticides, contribue beaucoup au bien être des humains , permet avec la qualité de ses sols le
rechargement des nappes phréatiques avec une eau de qualité …
Un sol peut contenir :
- 100 000 à 1 million d ‘ espèces / g
- 1.5 tonne de bactéries / Ha
- 3.5 tonne de champignons /Ha
En conclusion "haro" sur les pesticides grand destructeur de la faune et la flore et responsable de beaucoup de maladies graves sur les humains exposés directement ou non (par l’ingestion d aliments contaminés ,par l’eau de boisson…)
